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Comment joindre l’outil à l’agréable.
Le geste par FeGH
Poularde en vessie
FeGH nous montre comment cuire une poularde en vessie !
Le geste par FeGH
Moules sous haute pression
Cuire des moules en 1min30 : FeGH relève le défi !
Le geste par FeGH
La tête de veau
FeGH découpe la tête de veau
Très très bon vous fait la leçon
Leçon
Le txangurro
On part en cuisine avec le txangurro : l'araignée de mer à la mode basque !
Leçon
Torta della nonna
Crème pâtissière et pignons emprisonnés dans une pâte brisée, on va encore se régaler.
Leçon
Pâte feuilletée
Benoît Castel nous met la main à la pâte feuilletée : suivez le chef !
Leçon
Le tahdig
LE plat iranien à ne pas rater si vous voulez obtenir la nationalité !
Leçon
Focaccia ou ciabatta ?
